Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Intoleranzen auslösen:
1=enthält glutenhaltiges Getreide/-Erzeugnisse, 2=enthält Krebstiere/-Erzeugnisse, 3=enthält Ei/-Erzeugnisse, 4=enthält Fisch/-Erzeugnisse, 5=enthält Erdnüsse/-Erzeugnisse, 6=enthält Sojabohnen/-Erzeugnisse, 7=enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig), 8=enthält Schalenfrüchte/-Erzeugnisse, 9=enthält Sellerie/-Erzeugnisse, 10=enthält Senf/-Erzeugnisse, 11=enthält Sesamsamen/-Erzeugnisse, 12=enthält Schwefeloxid/-Erzeugnisse, 13=enthält Lupine/-Erzeugnisse, 14=enthält Weichtiere/-Erzeugnisse

LMIV - Allergene
A=mit Süßungsmittel(n), B=mit Zucker und Süßungsmittel(n), C=enthält Aspartam (eine Phenylalaninquelle), D=kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, E=enthält Süßholz, F=erhöhter Koffeingehalt, G=enthält Koffein. Für Kinder und Schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen.

Zusatzstoffe:
H=Farbstoff, I=Konservierungsstoff, J=Nitritpökelsalz, K=Nitrat, L=Nitritpökelsalz und Nitrat, M=Antioxidationsmittel, N=Geschmacksverstärker, O=geschwärzt, P=gewachst, Q=mit Phosphat, S=Sulfite, T=Säurungsmittel, U=Stabilisatoren

* Formfleischvorderschinken (Trinkwasser, Kartoffelstärke, Glukosesirup, Salz, Sojaeiweiß, Gewürze, Stabilisator E451 (i), Zucker, Geliermittel E407a, Antioxidationsmittel E300, E325, E330, E334, Konservierungsstoff E250, E270, mit 1% Sojaeiweiß